Деревья слаборослые (высотой до 2,5 — 3 метра), формируют их, как правило, в виде кустарника. Крона плоскоокруглой формы, среднезагущенная. Штамб с гладкой поверхностью, не свилеватый, серого окраса, чечевички расположены редко. Побеги горизонтальные, средней толщины, серого окраса, с бледным загаром с солнечной стороны, чечевички малочисленные. Обрастающие веточки короткие. Листья среднего размера, эллиптической формы, направление роста — вертикальное, верхушка острая; край листка слабоволнистый, с пильчато-городчатой зазубренностью. Листовая пластинка глянцевая, неопушенная, окрашена в зеленый цвет. Расположение железок — на основании листа. Черешки листьев средней длины и толщины, неопушенные, бороздки глубокие, окрас — антоциановый, средней интенсивности.
Цветковые почки мелкие или среднего размера, отстающие от побега, округлой формы; при распускании чешуи окрашены в бледно-розовый цвет. Соцветия двухцветковые. Цветки средней величины. Лепестки белого цвета, маленькие, обратно-яйцевидной формы, гофрированность средняя. Чашелистики овальной формы, прижатые к лепесткам. Тычинки оранжевой окраски, растут на нижних поверхностях чашечки. Пестики расположены выше уровня тычинок, в каждом цветке насчитывается по одному пестику, в редких случаях — по два. Цветоножки средней толщины и длины (1,3 — 1,4 см).
Цветение Кубанской кометы очень обильное, проходит в ранние сроки (в конце апреля). Созревают плоды довольно рано (середина июля — начало августа)
Эта алыча высокозимостойкая, переносит морозы до минус 40 °C. Уровень засухоустойчивости средний. Зимостойкость цветковых почек ниже среднего уровня, но даже в годы их сильного подмерзания деревья дают неплохой урожай. Цветки переносят весенние заморозки. Сорт относительно устойчив к комплексу основных болезней.
Сорт частично самоплодный. Чтобы плоды не вырастали мелкими, их рекомендуется прореживать пока они еще зеленые (размером с вишню). Чтобы плоды были вкусными и сочными, рекомендуется высаживать деревья на хорошо освещенных солнцем участках.
Плоды:
Плоды алычи Кубанская комета крупного размера (массой 25 — 30 г, максимальный вес — 45 г), округло-яйцевидной формы, с округлой, слегка заостренной верхушкой, ассиметричные, максимальный диаметр ближе к основанию. Брюшной шов слабовыраженный, поверхностный, равномерный по всей длине. Кожица тонкая, плотная, с незначительным восковым налетом. Окраска плодов на ранней стадии желто-красная, затем насыщенно-красная и при полном созревании — бордовая. Плодоножки толстые, средней и меньше средней длины, прикреплены к плоду прочно. Косточки мелкие или средние, практически не отделяющиеся от мякоти, овальной формы, удлиненно-эллиптические со стороны брюшного шва, симметричные, с наибольшей шириной посередине; поверхность шероховатая; вершина заостренная; киль отсутствует; брюшной шов средней ширины, основание сужающееся, средней ширины, округлой формы; края спинного шва цельные; слияние концов брюшного и спинного шва отсутствует.
Мякоть желтого цвета (вблизи кожицы красноватая), средней плотности, волокнистой консистенции, довольно сочная, со средним ароматом, уровень кислотности и сахаристости средний. Вкус плодов — очень хороший, «полный», кисловато-сладкий, с привкусом абрикоса. Преимущественное использование сорта — употребление в свежем виде, консервирование. Дегустационная оценка плодов — свыше 4,6 баллов, сок с мякотью — 4,4 балла, варенье и компот — 4,5 балла. Плоды устойчивы к растрескиванию, при перезревании долго не осыпаются. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Хранятся в холодильнике до 20 – 25 суток. Уровень транспортабельности хороший.
Урожайность:
Скороплодность очень высокая: первый урожай деревья приносят уже на 2 — 3 год после посадки саженцев в сад. Урожаи высокие, плодоношение ежегодное. Средняя урожайность — 30 кг/дер., максимальная — 50 кг/дер.
Достоинства:
К главным достоинствам алычи Кубанская комета относят: крупные вкусные плоды с хорошим товарным видом, обильные урожаи, скороплодность, зимостойкость, устойчивость к болезням, частичную самоплодность.